隆回金銀花

隆回金銀花
各位朋友：
    大家好！歡迎到“中國(guó)現(xiàn)代民間繪畫(huà)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”的隆回觀光旅游。
    隆回位于湘中偏西南，總面積2866平方公里，這里居住有漢、回、瑤、苗、侗等13個(gè)民族，總?cè)丝?10萬(wàn)人，是我國(guó)近代史上“睜眼看世界”第一人，倡導(dǎo)“師夷長(zhǎng)技以制夷”的清代著名思想家、史學(xué)家和文學(xué)家魏源的誕生地。隆回，寓名龍回。相傳古時(shí)有一蒼龍攜8條小龍自境內(nèi)九龍山麓起程，往東海騰飛，中途回望，只見(jiàn)昔日盤(pán)地，云蒸霞蔚，靈秀鐘聚，頓生戀故之情，于是折首回歸，安營(yíng)九龍。從此，潤(rùn)物造化，衍育眾生。詩(shī)一般的神話(huà)，美麗的傳說(shuō)，給隆回增添無(wú)限風(fēng)光和神采。
    這里有金、錳、硅石、稀土等礦產(chǎn)資源80余種，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院實(shí)地考察，認(rèn)定是世界罕見(jiàn)的富硒地區(qū)，硒含量是世界硒平均含量的25倍，是全國(guó)的30倍，是繼恩施、紫陽(yáng)之后的又一富硒區(qū)，屬中國(guó)三大硒都之一。富硒農(nóng)產(chǎn)品得到有效開(kāi)發(fā)，毅鵬和銀仙牌金銀花茶、寶慶牌龍牙百合、桃花牌辣醬、昊之源牌南瓜粉、峰都牌翠螺茶等獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，金銀花作為這里的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)富硒農(nóng)產(chǎn)品，正式錄入了國(guó)家藥典，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的60%以上，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”。
    大家一定清楚地記得：2003年的那場(chǎng)“非典”，那是一個(gè)叫人難忘的黑色時(shí)月！那么對(duì)于這一流行之廣、害人之深，令人談之色變的瘟疫的防治，你知道多數(shù)專(zhuān)家推薦預(yù)防“非典”的首選中藥是什么嗎？它就是今天要說(shuō)的金銀花。
    自2002年11月廣東河源發(fā)現(xiàn)第一例“非典”病人以來(lái)，各地專(zhuān)家都在潛心研究防治“非典”的藥物，但效果一直不佳，。由于多年西藥抗生素的廣泛運(yùn)用，使得人的肌體免疫功能下降。為此，全國(guó)各地中醫(yī)藥專(zhuān)家紛紛開(kāi)出以金銀花為首的中藥抗感及抗病毒類(lèi)藥方，防治效果十分明顯。在廣州，專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)研究確定了一種有效的預(yù)防“非典”的重要偏方，主要由金銀花、連翹、板藍(lán)根、荊芥等中藥組成。在北京，國(guó)家中醫(yī)藥管理局和中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)也于2003年4月組織首都部分著名中醫(yī)藥專(zhuān)家，對(duì)“非典”病情從中醫(yī)學(xué)角度進(jìn)行了研討，向社會(huì)推薦的中藥方為金銀花、生黃芪、柴胡、黃芩等。北京同仁堂開(kāi)出的藥方配伍依次為金銀花、連翹、黃芩、柴胡等。
    專(zhuān)家們之所以首選金銀花，是因?yàn)榻疸y花的中醫(yī)藥價(jià)值非同尋常。這種在我國(guó)已有悠久種植歷史的中草藥是因其獨(dú)特的保健作用和極大的安全性，而為人們所青睞。金銀花別名銀花、忍冬、雙花、二花，忍冬科忍冬屬植物，生于背風(fēng)向陽(yáng)處，隆冬不凋，故名“忍冬”。為多年生木質(zhì)藤本植物，以其待開(kāi)的花營(yíng)入藥。花蕾成對(duì)，由葉腋間長(zhǎng)出，初開(kāi)為白色，全開(kāi)變成金黃色，馨香撲鼻，故名金銀花?；ㄆ?～7月，成對(duì)生，故又名“雙花”、“二花”。金銀花性寒，味甘，主要成分含綠原酸、異綠原酸、芳樟醇、苯甲醛、衣蘭油烯、黃褐毛冬皂甙等。金銀花的花、葉、藤均可入藥，含人體必需的30多種元素。具有清熱、解毒、涼血、通經(jīng)活絡(luò)的功效。對(duì)葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌及多種皮膚真菌有抑制作用，是主治肺炎、喉癥、流感、急慢性腸胃炎及脈管炎的主要藥品。
    金銀花是一種名貴中藥材，祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)它的藥用及保健作用倍加贊賞?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品；《名醫(yī)別錄》說(shuō)它能治療一切風(fēng)濕??；《中醫(yī)辭?！贩Q(chēng)其：無(wú)毒，治溫病發(fā)熱，入肺、心經(jīng)，清熱、解毒、通絡(luò)?！队憧~緲?shù)洝分杏浻写褥笥媒疸y花液滋潤(rùn)皮膚，返老還童。傳統(tǒng)中醫(yī)研究早已證實(shí)，金銀花具有清熱解毒的功效。古方銀翹散中便是以金銀花作主藥，銀翹散的改良劑銀翹丸更是治療感冒、咽喉炎和某些皮膚病的著名中成藥。它能退熱清火、消炎止痛，卻不會(huì)引起胃腸道的副反應(yīng)。另外，清涼飲料中效果最佳的沖劑原料便是金銀花。以金銀花代茶，開(kāi)水沖飲，可預(yù)防中暑、腸道傳染病等夏令疾病。對(duì)暑熱心煩、小兒瘡癤，可取金銀花10克，泡開(kāi)水當(dāng)茶飲用，有一定的治療作用。
    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：金銀花富含綠原酸、異綠原酸，藥用價(jià)值體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是抗病原微生物。實(shí)驗(yàn)證明金銀花對(duì)各種致病菌、病毒，有不同程度的抑制作用。二是增強(qiáng)免疫功能。金銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能。三是抗炎、解熱。金銀花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對(duì)炎癥有明顯抑制作用。在100多種中成藥中，金銀花都是重要的成分，但卻沒(méi)有一種金銀花的深加工品。隨著對(duì)金銀花應(yīng)用的開(kāi)發(fā)，其領(lǐng)域開(kāi)始由單一藥用向保健食品、飲料、日用化工方面發(fā)展。在藥用方面，已開(kāi)發(fā)出片劑、針劑、口服液等多種類(lèi)型的產(chǎn)品；在香料工業(yè)方面已開(kāi)發(fā)出金銀花香水、金銀花浴液、金銀花牙膏等；在食品和飲料方面已開(kāi)發(fā)出金銀花茶、金銀果汁、啤酒等共100多個(gè)品種的產(chǎn)品。金銀花沖之代茶，聞之氣味芬芳，飲之心清肺爽，且能防暑降溫，是配制清涼飲料的佳品，老少皆宜，是保健品市場(chǎng)的“寵兒”。金銀花還有護(hù)膚作用，經(jīng)常用金銀花泡水沖涼，皮膚會(huì)更加光滑、細(xì)潤(rùn)、健康。剛出生的嬰兒用來(lái)沖涼更是最佳上品了，不但可以防蚊蟲(chóng)、防治熱痱，還可以消毒殺菌止癢。因此，金銀花具有巨大的市場(chǎng)潛力。
    金銀花在我國(guó)有文字記載的歷史就有2200多年。自20世紀(jì)70年代隆回開(kāi)始栽培以來(lái)，至今已有30多年，其栽培技術(shù)與金銀花研制攻關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新和研究成果均居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。種植面積已發(fā)展到30萬(wàn)畝，產(chǎn)量1萬(wàn)多噸，產(chǎn)品暢銷(xiāo)桂林、廣州、重慶、南京等大中城市及及全國(guó)各大制藥廠。由于隆回金銀花種植規(guī)模居全國(guó)之首，生產(chǎn)的金銀花色彩金黃，糖分多，產(chǎn)量占有全國(guó)“半壁江山”，一直成為市場(chǎng)的搶手貨。從而奠定了隆回縣金銀花在全國(guó)中藥材市場(chǎng)的地位，有效地提高了隆回縣金銀花的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    金銀花喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的氣候，適應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、耐旱、耐，澇，平原、山區(qū)均能栽培，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。但金銀花在高海拔地區(qū)栽培產(chǎn)量較高，因?yàn)楦吆０蔚貐^(qū)金銀花樹(shù)體生長(zhǎng)速度慢、藤枝節(jié)短、開(kāi)花多。隆回金銀花主產(chǎn)區(qū)地處雪峰山北麓的小沙江、大水田等地，平均海拔1300米以上，由于這里地理?xiàng)l件優(yōu)越，山頂長(zhǎng)年云霧繚繞，雨量適中，日照充足，土壤為沙壤，疏松肥沃，土層深厚，且空氣清新，山間清泉四季常流，方圓60公里無(wú)任何污染，有機(jī)硒含量高達(dá)0. 212～o.818ppm，屬硒高含量地區(qū)，已被列入國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，具有栽培金銀花的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境條件，其產(chǎn)品質(zhì)量為許多專(zhuān)家、教授所贊許?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，金銀花發(fā)揮保健作用的主要成分是綠原酸，國(guó)際市場(chǎng)稱(chēng)為“植物鉑金”，每公斤售價(jià)6萬(wàn)元，具有巨大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。這里出產(chǎn)的金銀花品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)湖南省中醫(yī)學(xué)院、湖南省中醫(yī)研究院、武陵大學(xué)等單位檢測(cè)，其有效元素均高于各地同類(lèi)產(chǎn)品，綠原酸、異綠原酸含量高達(dá)7%。遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家藥典1. 5%的標(biāo)準(zhǔn)，其他有效成分微量元素含量等也億元，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民人均年純收入可增加600元。
    該示范區(qū)是我國(guó)三大金銀花基地之一。是歷史上久負(fù)盛名的藥材生產(chǎn)基地，有豐富的中藥材資源，是全國(guó)六大中藥材生產(chǎn)基地，有200多種名貴藥材，其中金銀花產(chǎn)量占全國(guó)60%，當(dāng)家品種有金銀花、白術(shù)、杜仲、天麻、丹參等草本藥材，享有“南國(guó)藥鄉(xiāng)”和“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。小沙江地區(qū)一鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)95%的農(nóng)戶(hù)種植了金銀花，近幾年，大部分種植戶(hù)就靠種藥材脫了貧。目前隆回金銀花的4個(gè)品種，即忍冬、紅腺忍冬、灰氈毛忍冬、山銀花，均被收入國(guó)家藥典。其中尤以灰氈毛忍冬具有許多優(yōu)良特征，花蕾中綠原酸含量是全國(guó)金銀花中最高的。
    現(xiàn)在全國(guó)1/3的中醫(yī)方劑用到金銀花，是中醫(yī)藥大宗藥材，是制藥的重要原料；國(guó)外用量也很大，日本、韓國(guó)、歐洲等的藥典，也均以金銀花入藥，貨源供不應(yīng)求。金銀花出口韓國(guó)、新加坡、日本、加拿大、澳大利亞等10多個(gè)國(guó)家，年出口500噸。
    目前全球中草藥每年貿(mào)易額近300億美元，而中國(guó)僅占其中的3%。中國(guó)作為中草藥發(fā)源地，但許多藥材出口卻要通過(guò)第三國(guó)。因而在中國(guó)老中醫(yī)們?nèi)阅弥约旱淖鎮(zhèn)髅胤綖椴∪碎_(kāi)方抓藥時(shí)，日本、韓國(guó)已經(jīng)用中草藥賺回了大量的美元。“原產(chǎn)地域名保護(hù)”被譽(yù)為“參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的金鑰匙”，產(chǎn)品列為原產(chǎn)地保護(hù)的產(chǎn)品后，身價(jià)將會(huì)成倍上漲，市場(chǎng)份額也會(huì)成倍擴(kuò)大。到目前已有瀏陽(yáng)花炮、隆回龍牙百合、隆回金銀花等4個(gè)產(chǎn)品獲得保護(hù)權(quán)。
    過(guò)去，生活在這里的5萬(wàn)多農(nóng)民人均收入不足200元。當(dāng)年，時(shí)任湖南省長(zhǎng)的陳邦柱到虎形山瑤族鄉(xiāng)檢查工作，看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民吃糯米草時(shí)，他淚灑瑤山。20世紀(jì)末，全面實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技推廣相結(jié)合的戰(zhàn)略以來(lái)，把農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目資金和扶貧資金，以工代賑資金捆綁起來(lái)，積極引導(dǎo)和扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大力發(fā)展金銀花等中藥材種植業(yè)。根據(jù)這一地區(qū)山高霧多、低溫多雨的氣候特點(diǎn)，在退耕還林過(guò)程中，把退耕還林同發(fā)展特色林業(yè)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)以林增收。采用“林果、林油、林藥”等造林模式，切實(shí)培育退耕還林地區(qū)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，解決退耕農(nóng)民的長(zhǎng)遠(yuǎn)生計(jì)問(wèn)題，鞏固、發(fā)展退耕還林成果。通過(guò)艱苦摸索，引入民間資本，大力發(fā)展以金銀花為主的中藥材產(chǎn)業(yè)，走出了一條發(fā)展高效綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品脫貧的新路子，引導(dǎo)農(nóng)民在房前屋后、路邊田坎試種金銀花的同時(shí)，從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)聘請(qǐng)教授專(zhuān)家為技術(shù)顧問(wèn)。從山東引進(jìn)密節(jié)金銀花等優(yōu)良品種，從農(nóng)技部門(mén)抽調(diào)專(zhuān)人組成技術(shù)服務(wù)組，指導(dǎo)金銀花的栽培管理，形成了建設(shè)上規(guī)模、有特色、高效益的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，金銀花、龍牙百合、虎爪生姜、寶慶辣椒、紅皮大蒜等產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)，馳名海外?，F(xiàn)已種植金銀花20多萬(wàn)畝，成為全國(guó)三大金銀花產(chǎn)地之一，被譽(yù)為“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”。人平均收入達(dá)2200元，使這里的人民生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了翅膀。
    每到7月，就是金銀花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，如果此時(shí)來(lái)到小沙江地區(qū)，那真是美麗極了。但見(jiàn)這山那嶺，到處是白花花、金燦燦的金銀花；山間田野，就是花的海洋；農(nóng)家山寨的屋前房后也到處是金銀花，有些一蓬一蓬的金銀花下面是爬滿(mǎn)的南瓜藤，看起來(lái)別有一番情趣。掩口含羞、含苞欲放的金銀花，盡情開(kāi)放、花蕊四射的金銀花，一團(tuán)團(tuán)一串串一片片，把以小沙江鎮(zhèn)為中心的周?chē)鷰资锏纳洁l(xiāng)野嶺裝扮得如詩(shī)如畫(huà)，說(shuō)這里是花的世界、花的海洋一點(diǎn)也不過(guò)分。能生活在這香氣悠馥的世界里，真乃人間之一大幸事。小小的金銀花，不僅裝扮了山野的美景，更點(diǎn)燃了山民致富的希望。
    小沙江位于雪峰山東麓，平均海拔1350米，素有“小西藏”之稱(chēng)。即使是盛夏季節(jié)，周身都會(huì)感覺(jué)到?jīng)鼋z絲的，正是這種高寒的氣候，就非常之適宜金銀花的生長(zhǎng)。自古以來(lái)，小沙江地區(qū)就出產(chǎn)金銀花。只不過(guò)原先主要是以野生為主，散見(jiàn)于山坡野嶺，當(dāng)?shù)厝艘埠苌賹⑵淙ベu(mài)錢(qián)和加工。20世紀(jì)80年代后期，由于金銀花人工種植技術(shù)的突破，使人們看到了根本過(guò)去不屑一顧的閑花野草也能給人們的生活帶來(lái)極大的改觀，特別是“非典”出現(xiàn)后，大家更是充分認(rèn)識(shí)到了金銀花的價(jià)值，便出現(xiàn)了家家戶(hù)戶(hù)種植金銀花的熱潮。從而使這里的人們的生產(chǎn)生活方式發(fā)生了根本性的變化，也使得這里的山山水水發(fā)生了翻天覆地的變化。
    金銀花的加工并不復(fù)雜，主要是烤干、篩選。從開(kāi)滿(mǎn)金銀花的山村到熱鬧的小沙江街上，只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)都有人在自家的烤房前忙碌著，把剛摘回的新鮮的金銀花放進(jìn)“土法上馬”的烤房、烤箱里烤干，或放在曬谷坪里曬干，再把枝葉等雜質(zhì)挑選出來(lái)，家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都曬著金銀花，到處都飄著金銀花的悠香。
    山坡上三五成群，有不少人在采摘金銀花，有大人，也有小孩，大部分是女性?，F(xiàn)在農(nóng)村的青壯勞力許多都到外地打工去了，收獲金銀花的季節(jié)，家里的人都忙著烤曬加工等活兒，采摘金銀花基本上都是山外來(lái)打工的人，大部分是學(xué)生，因?yàn)槭羌倨冢麄冊(cè)诩议e著無(wú)事，來(lái)摘幾天金銀花還能賺些學(xué)費(fèi)。他們有些是同學(xué)結(jié)伴而來(lái)，有些由母親帶來(lái)。每年僅6月底到8月初，20多萬(wàn)畝金銀花漫山遍野盛開(kāi)，需要大量人員采摘金銀花。很多中小學(xué)生能在這兩個(gè)月之內(nèi)賺到下學(xué)期的學(xué)費(fèi)。每年累計(jì)能提供300萬(wàn)個(gè)工作日，可為外來(lái)務(wù)工人員創(chuàng)利6000多萬(wàn)元。
    此時(shí)，如能到瑤家去就更有意思了。在小沙江地區(qū)的虎形山，有一支曾被中國(guó)民俗史料遺忘、古老而獨(dú)特的瑤族分支。他們獨(dú)立于其他瑤族分支封閉在這荒野大山里，忠實(shí)地傳承著先祖最為古樸純真的生活。因?yàn)槟腔▋喊闫G麗的服飾，他們有了個(gè)美麗的名字——花瑤。置身花海，看花瑤姑娘采摘金銀花，是這里的一景。坐在參天古樹(shù)下，喝著清香的金銀花茶，聽(tīng)花瑤姑娘小伙們唱歌，心中更是有說(shuō)不出的愜意。
    唱山歌是瑤家一絕。進(jìn)瑤家山寨時(shí)，姑娘們手捧大碗米酒，一定要唱到客人把酒喝完才準(zhǔn)進(jìn)寨；吃飯時(shí)，姑娘們?nèi)宄扇海猿璧男问捷喎蚩腿司淳?，不由你不喝、不醉；晚上在熊熊篝火下，姑娘小伙們以各種形式將客人拉入他們的行列，一起唱歌、跳舞、表演各種節(jié)目……漫山遍野的金銀花，配上雪峰山脈神奇的自然風(fēng)光以及當(dāng)?shù)鼗ì帾?dú)特的民族風(fēng)情，獨(dú)樹(shù)一幟的旅游品牌使這里的旅游業(yè)呈現(xiàn)出一派生氣。
    如今，小沙江已成為全國(guó)最大的金銀花集散地，年交易額達(dá)幾億元。并在全國(guó)一些著名的藥市設(shè)立了金銀花銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。目前，這里在全國(guó)各地從事金銀花銷(xiāo)售就有300多人。先后開(kāi)發(fā)出新開(kāi)發(fā)的“銀花養(yǎng)生茶”、金銀花飲料、金銀花含片、金銀花洗面奶、金銀花牙膏等多個(gè)產(chǎn)品。在亞太博覽會(huì)、湖南農(nóng)博會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品世博會(huì)上分別獲特獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。其中，“毅鵬”、“銀仙”牌金銀花茶被國(guó)家確認(rèn)為綠色食品，投放市場(chǎng)深受廣大消費(fèi)者的青睞和歡迎。

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